15-июлда күчүнө кире турган шаардын жаңы токтомуна ылайык, Laguna Beach ресторандары мындан ары бир жолу колдонулуучу пластмассаларды алып чыгуу үчүн таңгактоо үчүн колдоно алышпайт.
Тыюу коңшулук жана айлана-чөйрөнү коргоо планынын бир бөлүгү катары киргизилген комплекстүү токтомдун бир бөлүгү болгон жана 18-майда шаардык кеңеш тарабынан 5:0 добуш менен кабыл алынган.
Жаңы эрежелерге ылайык, пенопласт же пластик идиштер, саман, блендер, чөйчөктөр жана ашкана идиштери сыяктуу азык-түлүктөрдү чекене сатуучулардан, анын ичинде ресторандардан гана эмес, даяр тамактарды саткан дүкөндөрдө жана азык-түлүк базарларында да тыюу салынат. Талкуудан кийин шаардык кеңеш токтомду алып кетүүчү баштыктарды жана желим жеңдер менен кошо өзгөрттү. Регламент суусундуктардын пластик капкактарын камтыбайт, анткени учурда пластикалык эмес альтернатива жок.
Шаардын экологиялык туруктуулук кеңешинин мүчөлөрү тарабынан шаар менен биргеликте иштелип чыккан жаңы мыйзам пляждардагы, трассалардагы жана парктардагы таштандыларды азайтуу үчүн бир жолу колдонулуучу пластмассага тыюу салуу боюнча өсүп жаткан кампаниянын бир бөлүгү болуп саналат. Кеңири сөз менен айтканда, бул кыймыл мунай эмес контейнерлерге өтүп, климаттын өзгөрүшүн жайлатууга жардам берет.
Шаар бийлиги бул шаардагы бардык бир жолу колдонулуучу желимдерге жалпы чектөө эмес экенин белгилешти. Тургундарга жеке менчикте бир жолу колдонулуучу пластикти колдонууга тыюу салынбайт, ал эми сунушталган жобо азык-түлүк дүкөндөрүнө бир жолу колдонулуучу буюмдарды сатууга тыюу салбайт.
Мыйзамга ылайык, "кандайдыр бир талапты аткарбаган адам мыйзам бузуу болуп саналат же административдик күн тартибине тартылышы мүмкүн". жана билимге умтулгула. «Пляждарда айнек колдонууга тыюу салуу ийгиликтүү болду. Коомчулукту тарбиялоо жана тарбиялоо үчүн убакыт керек. Керек болсо, ички иштер бөлүмү менен бирге аткаруу процессин аягына чыгарабыз”.
Жергиликтүү экологиялык уюмдар, анын ичинде Surfers Foundation бир жолу колдонулуучу желим идиштерге тыюу салууну жеңиш катары баалашты.
"Лагуна Бич - бул башка шаарлар үчүн трамплин", - деди Surfers CEO Чад Нельсон 18-майда өткөн конференцияда. "Бул оор жана бул бизнести өлтүрүп жатат деп айткандар үчүн, анын башка шаарлар үчүн кесепеттери жана кесепеттери бар."
Пилорама ишканасынын ээси Кэри Редферн көпчүлүк рестораторлор экологиялык таза контейнерлерди колдонуп жатканын айтты. Lumberyard салаттар үчүн кайра иштетилген пластикалык Bottlebox идиштерин жана ысык тамак үчүн кагаз идиштерди колдонот. Ал белгилегендей, желим эмес товарлардын баасы кескин өскөн.
"Өткөөлдүн мүмкүн экендигинде эч кандай шек жок" деди Редферн. «Биз азык-түлүк дүкөнүнө кездеме баштыктарды алып барганды үйрөндүк. Биз жасай алабыз. Биз керек".
Көп максаттуу алып кетүүчү контейнерлер кийинки мүмкүн болгон жана андан да жашыл кадам. Редферн Сан-Францискодогу таанымал Zuni рестораны коноктор ресторанга алып келген көп жолу колдонулуучу металл контейнерлерди колдонгон пилоттук программаны иштеп жатканын айтты.
Линдси Смит-Росалес, Nirvana ээси жана ашпозчу: «Мен муну көргөнүмө кубанычтамын. Менин рестораным беш жылдан бери Жашыл бизнес кеңешинде. Ар бир ресторан дал ушундай кылышы керек».
Моулин бизнес-менеджери Брин Мор мындай деди: "Биз Лагуна Бичти жакшы көрөбүз жана, албетте, шаардын жаңы эрежелерин сактоо үчүн колубуздан келгендин баарын жасайбыз. Биздин күмүш идиштердин баары компост боло турган картошканын негизинде жасалган материалдан жасалган. Алып кетүүчү контейнерлер үчүн биз картондорду жана шорпо идиштерин колдонобуз.
Токтом 15-июндагы кеңештин жыйынында экинчи окууда кабыл алынып, 15-июлдан тарта күчүнө кириши күтүлүүдө.
Бул кадам биздин жети миль жээгибизди пластик калдыктарынан коргойт жана коргойт жана бизге үлгү болууга мүмкүндүк берет. Жакшы кыймыл Лагуна.
Пост убактысы: 11-окт.2022